2013-06

麺はコシが命です。特にインスタントラーメンは茹ですぎたら完全にアウトです。学生の頃、インスタントラーメンは嫌いだという友人に作ってあげたところ、大絶賛されました。以来、インスタントラーメン作りには少しばかり自信を持っているのですが、こんなこ...